Aftonbladet – 25 augusti 1866, sida 4

Article Image
AT FE. T. BERLINGS Konkursmassas förlag finnes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björklonds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innebållande beskrifningar på 1242 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedni: g, förvaring af matvaror m m., äfvensom uppager matlsediar, hvi!ka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för ijenare och tarfliga hushåll, af Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då Hen föregående örre kokboken af många ansetis för vidlyftig, har denna opplaga utgifvits för dem, som sig hatva råd attt

25 augusti 1866, sida 4

Thumbnail