Aftonbladet – 11 augusti 1866, sida 4

At F. T. BERLINGS Konkursmassas förlag finnes i rikets alla bokGustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häfiad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björkinnds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innebållande beskrifningar på 1249 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberednisg, förvaring af matvaror m. m., äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för jenare och tarfliga husbåll, af Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då den föregående större kokboken af många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgifvits för dem, som cj iycka sig bafva råd att tillegna sig den förstnämnda.