Aftonbladet – 9 maj 1866, sida 4

Article Image
AL Be La DIIVULINUD HRVYlSUlSllassas 1v1lag HUHUUCH I LUKT dlld VUYRfustafva Björ bok för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 99. Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1242 ärskilda anrättningar, lomnar äfvon anvisning till brygd, ättikeberedninvg. förvaring af matvaror m. m, äfvknsom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildnivg af en oxe, utvis sände de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för tjenare och tarfliga hushåll, at Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då den föregående större kokboken al många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgivits för dem, som ej tycka sig hafva råd att tillegna six den förstnämnda. RER

9 maj 1866, sida 4

Thumbnail