Aftonbladet – 3 maj 1866, sida 4

Article Image
Af F. T, BERLINGS Konkursmassas förlag finnes i rikets alla boklådor till salu: 7 Gustafva Björklunds Kokbok för liusmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Ejörklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 4212 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensora upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för tjenare och tarfliga hushåll, at Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då den föregående större kokboken al många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgifvits för dem, som ej tycka sig hafva råd att tillegna sig den förstnämnda. 3

3 maj 1866, sida 4

Thumbnail