Aftonbladet – 25 augusti 1865, sida 4

15: åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur, äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomaa för matmödrar på landsbygdn, der man icke alltid bar en erfaren kokfru att rådfråga. I denna sjette upplaga har utgifvarinnan lemnat beskrifning på ytterligare 47 anrättningar. Ls