Aftonbladet – 24 oktober 1864, sida 4

Åter ny upplaga af Björklunds Kokbok! I P. A. RP, Bokhandel, N:o 11 Regeringsgatan, och öfriga boklådor: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1912 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare A7 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur.