Article Image
Åter ny upplaga af Björklunds Kokbok! I P. A. HULDBERGS Bokhandel, N:o 11 Regeringsgatan, och öfriga boklådor: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, ionehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning förvaring af matvarer m. m., äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på yiterligare 47 anrätningar, åtföljes al en abidning af eh 0 ce, utvi sande de olika köttpartierna af deua djur. i —

2 november 1863, sida 4

Thumbnail