så väl utan som med mäskvärmare, varit för tillverkning begagnade. Enär bränvinstillverkarne i de mindre brännerierna icke äro skyldiga att aflemna några utdrag af de vid dessa brännerier förda inmäskningsjournaler, kan åtgången af råämnen för tillverkningen endast närmevis bestänimas. Under antagande att 7 millioner 50-procentigt bränvin tillverkats, samt att proportionen mellan de inmäskade qvantiteterna af potäter, hvete, råg, korn och blandsäd, hvilka råämnen hufvudsakligen torde hafva begagnats, varit densamma som vid de större brännerierna, kan åtgången emellertid med någorlunda säkerhet antagas hafva varit åtminstone: 686,000 tunnor potäter, 2,700 n hvete, 61,000 råg, 66,000 korn, 14,600 blandsäd, helst af s mma qvantitet råämnen ett mindre utbyte af bränvin säkerligen erhållits än vid de större brännerierna.