Aftonbladet – 6 juli 1860, sida 4

a ne Hos I. J. FLODIN (Malmtorgsgatan J4 3) och öfrige Bou handlare, nyss utkomne: D:r H. KLENCKES Kemiska Eokbok, innebållande fullständiga, lättfattliga samt på vetenskapliga gränder stödda, allmänna och detaljerade anvisningar: Om förloämnena, såsom kött, fläsk, grönsaker, kaffe, the, chokolad, mjölk, mjölrätter och bröd, ägg m. fl,; om deras begtåndsdelar och tillredning; deras verkan på kroppen och olika förmåga att bidraga till hans näring och underhåll; om kokvatinet, saltet, I okkärlen; om spiseln och förbränningen på densamma m. m., som hvarje omtänksam husmoder mäste känna, för att välja och tillaga familjens födoämnen, och derigenom, med inbesparing afonödiga utgifter, vinsa en god och krafiig föda; om födöämnenas ändamålsenliga förvaring, såväl på vanliga sätt, cenom syltning, torkning o. s. v., som efter den appertska metoden m. fl; tillika med eu bihang: Sjökköket. Bearb. i sammandrag af W: KJELLGREN:. 2:dra uppl. 4 rdr 50 öre. Ben lillo BYGGHÄSTAREN, ellår underrättelse för menige man, att, utan biträde af byggmästare, sjelf grundlägga och uppföra sina byggnader; -.dentill behöflige murars, takstolars och taklisters förfärdigande, samt sticktaks påläggande. Af J. M. BONG. 25 öre.