Aftonbladet – 10 november 1859, sida 4

På-J. L. BRUDINS förlag har nu utkommit och säljes hos älla Bokhandlare i Stockholm och landsorten: Handbok vid den nu brukliga Finare Matlagningen med allt hvad dertill hörer, af Margaretha Nylander. Elfte upplagan, je ett Tillägg, innehållande några och Sextio utsökta rätter, ar Gustafva (Elisabeth Lagerström), som de sednare Tjuga åren anrältat et af de läckraste bord i hafvudstaden. Pris, banden 2: 40 öre, häftad 2 rdr rmt. Den berömde signaturen —ns— yttrar bland annat i företalet: Man hoppas således hafva i alla afseendendraförsorg, att denna upplaga skall icke blott uppfylla alla Husmödrars billiga fordringar, utan tillika svara mot allas smak ioch göra alla andra Kokböcker öfverflödiga, både hvad husmanskost och kalssmat vidkommer., HosP, A. HULBERG och öfrige Bokhandlare: Mästerkocken. Utförlig hjelpreda i den nyaste matlagningen. En oumbärlig handbok för större och mindre hushåll, med rådfrågande af de bästa utländska källor och grundad på mångårig erfarenhet samt lämpad för svenska kökets fordringar, af R.V. WILIAM, Köksmästare hos H. M. Enkedrottningen; häftad 4 rdr 50 öre, bunden 4 rdr 75 öre. Handkokbok för stad och land, men isynnerhet för ogifta fruntimmer och unga husmödrar, innehållande recepter till 353 olika anrättningar, al ANNA BERGSTRÖM. Femte betydligt tillökta upplagan. ö0 öre. Den, mig liten kokbok köper, -— Aldrig någon fara löper, Att, som Flicka eller Fru, — Stå försatt i Köket nu, Ty ditt hushåll så att ställa, — Att som mönster det kan gälla, Jag dig lär och skall du så — Namn af snäll hus