Aftonbladet – 14 oktober 1859, sida 1

gom för Matlagnings-inrättningen här i Staden, huset AM 84 vid Regeringsgatan, erfordras, att under loppet af år 1860 uppå reqvisition i mån af behof Kostnadsfritt vid Inrättningen levereras: Morötter, Palsternackor, Purjo, Silleri, Myram, Persilja, Rödlök, Potates, Kårötter, Hvitkål, Pepparrot, Hvetemjöl, Rågmjöl, Potatesmjöl, Korngryn, Helgryn, Risgryn, gula och gröna Ärter, Peppar, Ingefära, Senap, Sirap, Ättika, Salt (Läneburger och groft), Soija, Kaffe, Socker, Sviskon, Bröd, bakadt af hälften sigtadt rågmjöl och hälften hvetemjöl, minst 5 st. på IF, torkadt Spisbröd, färskt Kött, bestående af endast köttiga delar, såsom lårstycken och så kallade fransyskan samt tjocka refstekar, hjertslag, rimsaltadt Kött, saltadt Fläsk utan hufvud, fötter och rygg. rökt Fläsk, Bayerskt och Svenskt Öl, söt Mjölk, Smör, Kumminost, Sill, Hafre, Lampolja ; alltså ega hugade Spekulanter att sist den 24 inst. Oktober ingifva förseglade, till Direktionen öfver nämnde Inrättning ställde anbud, särskilt å hvarje vara, till Inrättningens Föreståndare, Hr H H. Aspegren, som meddelar närmare underrättelser och förevisar projekter till Entreprenad-kontrakter; förbehållande sig Direktionen att pröfva anbudens antaglighet. Stockholm den 28 September 1859. Direktionen.