Aftonbladet – 14 oktober 1858, sida 4

Article Image
BLANDADE ÄMNEN — Nytt slags dextringummi. Af H:D. Pochin och J. Wolley i Manchester. (Ur Rapertory of Patent Inventions, Juli 1858.) Vi blanda hvetemjöl, sago, hvetestärkelse, majsstärkelse, eller andra stärkelsehaltiga ämnen med kärnmjölk, sur mjölk, eller mjölksyra, och förvandla blandningen på vanligt sätt till gammi. Härigenom erhålla vi ett dextringummi, som eger större förmåga än det vanliga, till tygtryckfärgers förtjockning, och dessutom flera andra vid färgning och tygtryck förmånliga egenskaper. Vi begynna med ått i en tjenlig ugn torka mjölet eller stärkelsen; likväl utan att hettan stiger ända till de torkningen underkastade ämnenas bryning. När de blifvit torra, blandas. de med fjerdedelen eller åttondedelen af sin vigt kärnmjölk eller sur mjölk; den större mjölktillsatsen användes när dextrinen skall blifva ljus, den mindre när dextrinen skall blifva brun. Efter noggrann blandning trycks massan igenom en messingstrådssikt, som har omkring 60 maskor på qvadrattummen. Det så förberedda råämnet torkas vid lindrig värma, och brynes slutligen tills det fått hvitbrun eller gulbrun färg. Användes hvetestärkelse, sago, majsstärkelse, eller något annat hårdt stärkelsehaltigt ämne, så måste det förut finmalas. Om det icke innehåller någon alltför stor halt af fuktighet, så kan det genast och utan föregående torkning blandas med kärnmjölken eller den sura mjölken, för att omedelbart derefter förvandlas till dextrin. Nyttjas mjölksyra, så fordras deraf ej mer än hvad som svarar mot den annars begagnade kärnmjölkens eller sura mjölkens halt deraf. — En föresats. Till en belgisk tidning meddelas följande besynnerliga berättelse från Rehnpreussen: Här j trakten finnes ott hondfolk, som i sitt

14 oktober 1858, sida 4

Thumbnail