Aftonbladet – 12 oktober 1857, sida 4

För Brännerier. En i Holland nyss uppfannen jäsniogsmetod, som öfverträffar alla i Tyskland brukliga, och hvilken frambringar betydligt mera spiritus af potates och kornmäsken. Moderjästen håller-sig ända till 7 månader titan. att beböfva någon tillsats af ny öljäst. Den praktiska anvisningen om jäsni gsämnet erhålles i wyckta exemplar af Stockholm i Oktober 4857. F. MEHLBAUM, Uppfinnare af underjäsning för potatis och kornmäsk. Adr. Södra Tullportsgatan, JV 55