Aftonbladet – 14 april 1857, sida 4

Tionde upplagan af Margareta Nylanders Eokbeok, jemte Tillägg, innehållande några och sextio utsökta rätter af Gustafva (Elisaboth Lagerström), som de senare 20 åren anrättat ett ade -3 läckraste burd i hufvuästaden. Ur förordet tord : få utdragas ett af —ns— gifvet omdöme: — — — Oberäknadt de erkända förtjensterna af Mamssll Nylanders Kokbok i allmänhet, har den nu utkomma tionde upplagan af densamma ett stort intresse genom det Tillägg, som blifvit fogådt vid slutet af denna upplaga. — — Man hoppas således hafva i alla afscenden dragit Jörsorg att denna upplaga skall icke blott uppfylla alla husmödrars billiga fordringar, utan tillika svara emot allas smak och göra alle andra Kokböcker öfverflödiga, både hvad husmanskost ock kalasmat vidkommer.