Aftonbladet – 27 september 1856, sida 4

Article Image
sjol ledde handteringen. Denna meted innefaltar mäskning af potates, spanmål och potatesmjöl, så väl hvar för sig som i förening med hvarandra, samt är frakten af 46 års mödor och stora penningeuppoffringar. Ofvannämde högst lättfattliga beskrifning erhålles af undertecknad mot insändning af 400 Rdr Res, hvilka återbäras i den händelse metoden efter slutad bränntermin icke medfört utlofvad högre afkastning. Under en af mig i April, detta år, anträdd oeh nyligen slutad resa genom Tyskland med flera andra länder i och för yrket, profiterade jag mycket, och är allt det praktiskt dugliga jag under tiden inhemtat nu systematiskt förenadt i min ofvan erbjudna metod. Under samma min resa lät jag en af Berlins skickligaste Optiker förfärdiga ewt parti säkra mäsktermometrar, längre, med tydligare skala och bredare qvicksilfverstråle försedde, samt i öfrigt mera praktiska än alla förut kända. Tvenne sådane åtfölja beskrifningen och äro i honorariet inberäknade. Utem det, att jag i 46 på hvarandra följande år praktiskt utöfvat bränvinsbrännings-bandteringen, det mesta iutlandet, och derunder icke sparat hvarken möda eller penningar, hvilket borde anses som en borgen emot allt misstroende mot min metod, har jag dock på inrådan velat åtminstone bifoga ett Attestat öfver metodens beskaffenhet i fjol, som numera är mycket förbättrad. 8å väl skrifdliga som muntliga förfrågningar besvaras genast. Göteborg Krogslätts Ångbränneri den 90 Sept. 1856. J. OHLSSON, Bränneri-Inspektor. Attestat. På begäran få undertecknade lemna efterföljande betyg: Sedan vi förfauningsenligt anmält oss till bedrifvande af bränneri-handtering, och förliden höst börjat bränvinstillverkningen i hvar sitt bränneri, kommo vi till den nedslående erfarenhet, att vi, med begagnande af en förut godkänd mäskningsoch jästberedningsmetod, hvarken kunde erhålla vanlig afkastning eller medbinna påräknad afverkning. I denna förlägenhet vände vi oss till Bränneri-Inspektoren Hr J. Ohisson, som genom användandet af sina insigter i denna handtering icke allenast uppbringade afkastningen till vanlig höjd, utan äfven derö:ver, och sedan redskaperne blefvo skötte efter denna föreskrift uppgick äfven afverkningen till sitt vanliga belopp. Till det bästa resultat med hänseende till bränvinsafkastningen tro vi att i icke ringa mån bidrog, utom det ända målsenligare mäskningssättet Hr Oblsson begagnade, synnerligast dess uppfunna patenterade prossjäst. Det är således vår öfvertygelse, att Hr Ohlsson icke allenast har en myeket vidlyftig praktisk erfarenhet i allt hvad som tillhör bränj vinstillverkningen, utan äfven i detta afseende besitter sälli I synta teorc iska insigter, bvilka, jemte ett stadgadt uppförande och mycket nit för saken, sätta honom i tillfälle att ieke allenast till egares synnerliga belåtenhet sköta brännerier, utan äfven i brännerihandteringen lemna den mest rationella unI dervisning, som för närvarande i vårt land kan erhållas. I Anse oss derföre ega grundade skäl att på det högsta rei kommendera Hr Ohlsson bos hvar och en, som vill begagna isig af Ir Ohlssons kunskaper i bränvinsbrännings-hamdteringen. Sölvesborg den 45 Februari 1856. E. SÖLERGREN, A. W. BALEENHAUSEN, Handlande, Handlande. (8igill.) (Sigill.) Alt förestående afskrift är lika lydande med det mig förevista originalintyg, bestyrker med embetsunderskrift ech sigill. Göteborgs Rådhus den 48 September 1836. CLAES PRYTZ, Not. Publ. Under min ofvan antydda resa bar det äfven lyckats mig få go och försöka en ny malloch sädestorknings-inrättning, lika enkel och billig att anlägga, som i högsta grad praktisk; upplager tillika liten plats, men torkar maltet på fyrgånger kortare tid än å de kiuills för bäst kända torkningsinrättningar. derna inrättning bar det !yekals mig att göra en förbättring, så väsendtlig, att den bör uttränga de kostbara, vedödande och eldfarliga Finska riorna, samt för sädestorkning förtjena att med fördel införas till och med å hvarje bondgård. På denna inrättning kan rått malt läggas ö å 6 tum tjockt och afiagas tort eiter 5 timmars tid: äfvenså af vatten drypande säd från åkren torkas på 49 timmar, kan genast derefter tröskas, och lemnar en säd som aldrig beböfver omskyfflas eller vädras. Villkoret för mig att fåtaga närmare kännedom om denna i sitt slag enkla men stora uppfinning var ett utbyte af kunskaper och erläggandat af en summa penningar. Dock ångrar jag ej den känbara utgiften, ty något mera praktiskt i den vägen har jag aldrig kannat föreställa mig, än mindre att en förbättring derå som dock lyckats mig, !åg inom möjligbetens gränsor. Som en beskrifning å denna torkinrättning lätteligen kunde leda till misstag, önskade jag at de herrar ölbryggare, bränvinsbrännare och landtbrukare, som bäraf vilja begagna sig, ville skicka någoa person hit, på det jag för denne måtte kunna tydliggöra anläggningen, och för hvilket ändamål han ieke beböfver uppebålla eig bär mer än högst en dag. Priset för metodens inhbemtande är endast 50 Rdr Rgs. J. OHLSSON. PRAT TERS UNNA ERE SITER TRANSIT SIRENEN AREAN

27 september 1856, sida 4

Thumbnail