Aftonbladet – 8 september 1856, sida 1

Tillkännagif Ves. till mina föregående annonser uti medanskrifne ämnen, har jag äran härmed meddela de personer, hvilka sig deraf vilja begagna, att jag fortfarande lemnar skriftliga föreskrifter och upplysningar öfver: 1:o Att brygga, beharila och konservera Maltdrycker, deribland Perter, elika serter Öl och Dricka, så att klara och helsesamma drycker erhållas, samt äfven förblifra sådane. För erhållandet deraf får ej, såsom vanligt sker, Humlens finare aroma bortdunsta under ikokningen, ej heller är det tillräckligt att en nygjord brygd, utan särskild behandling, nedlägges för längre tid uti en Iskällare: Denna sednare kan deremot helt och hållet umbäras, hvarpå varmare länder än Sverge gifva exempel. För hvarje ordentlig pos äro föreskrifterna lätta att fatta och verkställa. Af mig särskilt uppgifne ingredienser och behandling förorsaka ingen nämvärd kostnad. 2:o Behandling af Enebär, för att skilja dess olja från dess sockerämne, samt hafva nytta af beggedera. 3:0 Att enkelt och med besparing väl rena finkelbränvin, samt att af den så renade varan erhålla, utan destilleringspanna, ej allenast olika sorter kryddade Måltidsbränviner, utan äfven att deraf göra Rom, Cognac, Arrac, Peunsch, Likörer, Stenborgare, båska Dreppar, äfven Viner m. m. Om pris samt säkerhet för att charlataneri icke eger rum, uppgöres med undertecknad, hvilken besvarar så väl skriftliga som muntliga bestämda förfrågningar, när i förra fallet porto bifogas. Stockholm i September 1856. MARTIN SOLBERG Adress: M 15 Norrtullsgatan.