Aftonbladet – 21 juni 1856, sida 2

mt ObsServeras. Utdrag ur Protokollet, hållet i Svenska Låbare-Sällskapets sammankomst Tisdagen den 27 Maj 1856. Bryggaren Hr Rosenquist i Stockholm hade till Svenska Läkare-Sällskapet insändt. prof på det öl, som numera hos honom enligf Bäjersx metod tillverkas, tillika med profver å de för detta ändamäl begagnade råvaror, nemligen: — — Hr B Hamberg, som på begäran af Rosenquist hade kemiskt undersökt ölets bufvudsakliga beståndsdelar, anförde — — Härefter uppstod öfver detta ämne en diskussion, uti hvilken, utom fir Hamberg, H. H. Malmsten, Carlsson, Huss, Hök, Hort och Sekreteraren Grähs deltoge, och hvilken ledde tilldet resultat, att Läkare-Sällskapet, efter tagen kännedom om detta öls beredning och beskaffenhet, och på grund af Hr Hambergs gjorda undersökning, ansåg detsamma vara en god:öch helsosam dryck och sålunda förtjent af ett föri delaktigt vitsord. Stockholm ut supra. In fidem i C. G. GRÄHS, p. t. Sekreterare.