Aftonbladet – 19 juni 1856, sida 3

(Insändt.) Vid fullgörandet af den fäderneslandets unga söoer åliggande beväringspligt, skall för de flesta, åtminstone af Stockholms stads och läns beväring, förekomma den kännbara, ehuru hvarken af lagstiftaren eller administrationen förutsedda olägenhet, att de beväringsskyldige, så tarfliga de än må vara, svårligen kunna lifnära sig af den föda, kronan består. Qvantiteten lärer nog vara tillräcklig, men sättet, hvarpå födoämnena tillredas af vårdslösa, oskickliga eller osnygga personer, skall göra dem nära onjutbara. Orsaken torde få sökas deruti, att till kockar helst sättas sådana ynglingar, som genom sitt sämre skick och utseende rmindre tyckas passa till exercis, och att dessa få tillfälle att utan tillsyn ådagalägga sin oduglighet äfven vid matlagningen åt sina stackars kamrater, hvilka vid slikt förhållande gerna efterskänka hela anrättbingen, men i stället tvingas till betydliga tillskott af egna små tillgångar. Att afhjelpa denna olsgenhet är emellertid af stor vigt och insändaren är öfvertygad, att blotta antydninger derpå skall vara tillräcklig att från en välvillig och omtänksam administrations sida framkalla behöflig rättel