Aftonbladet – 18 juni 1856, sida 1

STIERNSVÄRDS PATENTERABE TURBIN-TJARNOR och MJÖLKBUNKAR. Vid VERLDS-EXPOSITIONEN I PARIS tilldeltes dessa Tjärnor och Bunkar Juryns första pris, beledagadt af följande yttrande: Den Svenska, af Major Stiernsvärd uppfuhna Turbin-tjärnun, åtföljd af ganska väl inrät bläde mjölk-kärl, har bäst lyckats vid de inför Juryn, (med 27 st. olika tjärnor) anställda försök ), bock visat de bästa förhållanden, under hvilka smör erhålles af söt mjölk. I Uti Åkerbruks-afdelningens rapport till samma Juty förekommer angående Turbin-tjärnan: i Denna machin uppfyller allt hvad den lofvar. Dylika Tjärnor och Bunkar, som numera äro infötde och till bruk antagne i de fleste Europeiska länj der, försäljas per kontant, enligt priskurant hos J. Kurknius i Stockholm, Lilla Nygatan N:o 13, som, emot beloppets insändande äfven expedierar reqvisitioner till landsorten. Ständigt lager finnes af 5, 10 och 30 kannors tjärnor samt 12 och 16 kannors bunkar. i) Turbin-tjärnan gaf efter 4!, min. arbete med 4 litres söt-mjölk 214 grammes fast och vackert smör, således 53!, grammes per litre eller 10!; lod per kanna mjölk. Clas de Lembecks tjärna, den tjärna som näst turbin-tjärnan gaf mesta smöret, gaf efter 26 min. årbete med 60 litres söt-mjölk 1,857 grammes smör, således 30,, grammes per litre eller 6!,, lod per kanna mjölk (Journal dAgriculture Pratique för den 5 Febr. 1856, pag. 123).