Aftonbladet – 4 mars 1856, sida 4

Stiernsvärds patenterade TURBIN: SMORTJÄRNOR Sjelfskummande Mjölk-Bunkar. Vid den 1 Paris afslutade verlds-expositionen erhöllo dessa masebiner Juryns första pris oeh tillerkändes derjemte tjärnorne, ibland tjugutvå stycken andra tjärnor, som der funnos utställde, företrädet med hänseende till hastigheten. af smörbildningen, det erhållna smörets mängd och gedhet samt lättheten hvarmed de rengöras. På samma tillverkningstid gaf turbin-tjärnan dubbelt så mycket smör, som den närsamt denna bäst arbetande tjärnan. Den oficiella rapporten öfver de fullständiga försök, som förliden sommar med berörde tjärnor och -bunkar blefvo verkställde vid Grignon,, Frankrikes förnärasta Landtbruksnstitut — alla under ledning af dervarande Läraren i Landt bruks-Chemien, vitsordar: att tjärnerne vid användandet af söt 489 varm mjölk efter högst 4 minuters arbete lemna en betydlig mängd fast och vackert smör; att de äro renliga och att deras rengöring sker lätt och bastigt; åll bunkarne förena större beqvämlighet, renlighot och helsosamhet än alla hitills kända dylika kärl Dylika tjärnor och bunkar, hvilka numera i de flesta Europeiska länder finnas införde och till bruk antagne, försäljas, enligt förut kungjord pris-kuraöt, hos 3 EURENIUS, Stockholm, Lilla Nygalan JM 43, hvarest beställningar emottagas och expedieras Ständigt lager finnes af 5, 10 och 30 kannors tjärnor samt 492 och 46 kannors bunkar.