Aftonbladet – 18 december 1855, sida 1

Al brygga PORTER m, m, Den, hvilken egnar sig åt att brygga och vidare behandla maltdrycker, erfar, att behandlingen af en sådan vara är af icke mindre vigt, än att kunna brygga den; ty vid försäljning deraf, bör den vara blank; någon sgyra (syrlighet) ej kännas; moussera, men endast till viss grad, samt kunna bibehålla sig sådan. Genom erhållna föreskrifter och upplysningar från undertecknad, kan med lätthet, ej endast arbetet verkställas, utan äfven af egaren (icke Bryggare) kontroll alltid utöfvas, så väl under brygd, som vid dess fertsata behandling, — Genom enkla och eskadliga medel har jag erhållit en sådan vara, hvilken under sommaren buteljerad har väl vunnit i godhet, men ingen butelj har sprungit, ej heller har varan före eller efter höstdagsjemningen blifvit oklar eller på något sätt sig försämrat. Med undantag af arbetsstyrka, sker behandlingen af större eller mindre qvantitet lika fort och lätt. Iskällare, att konservera varan uti, erfordras ieke, och funnos ej dessa, voro säkert många varer, rätt behandlade, af mera värde både för säljare och köpare. Om pris, samt såkerhet att ej eharlataneri eger rum, uppgöres med undertecknad, som besvarar så väl skriftliga som muntliga förfrågningar, när porto i förra fallet bifogas. Stockholm i December 1855, MARTIN : SOLBERG. Adress: M 15 Norrtullsgatan.