Aftonbladet – 23 november 1855, sida 4

CSALEP-CHOCOLAD hos Carl J. Grafström, Malmtorgsgatan N:o 8. Salep (roten af fiera Orehideer) är känd för sim involverande, demulcerande oeh nutrierande verkan i hektiska sjukdomar, diarrhe och rödsot; men den blir snart vidrig då den endast njules med vatten eller mjölk. Den passar i hög grad att förenas med den feta choeoladen, som derigenom blir ett födande och stärkande medel för konvalescenter oeh personer som, vare sig genom ålder, sjukdomar, mödor eller omåttligt lefnadssätt, blifvit försvagade och lidande.