Aftonbladet – 4 september 1855, sida 1

Article Image
Att brygga Porter... Den, hvilken egnar sig åt att brygga och vidare behandla maltd rycker, erfar, att bebandlingen af en sådan V3Ta är af icke mindre vigt, än att kunna brygga den; ty vid försäljning deraf bör den vara blask-meussera, men endest till viss grad någon syra (syrlighet) 4j kännas, samt slutligen kunua bibehålla sig sådan. Genom erhållna föreskrifter och u pr lysulngar från undertecknad, kan med täthet derefter ej endast arbetet verkställas, utan äfven af egaren (icke Bryggare) kontroll alltid utöfvas, så väl under brygd, som vid dess fortsatta behandling. Genom enkla och eskadlige medel, har jag erbållit en sådsn vara, hvilken under sommaren (flera månader) buteljerad har vunnit i godhet, men ingen butelj har sprungit. Med undantag af arbetsstyrka !sker behandlingen af större eller mindre qvantitet lika fort ochlätt. Iskällste ätt konsefvera varan: uti: erfordras icke, och funnes ej dessa, vorocsäkert många Varor, rätt b.handlade, af mera värde både för säljare och köpate. Om pris, samt såkerhet-att ej charlataneri eger rum, uppgores med undertecknad, som besvarar så väl skriftliga som muntliga förfrågningar, nör Porto i förra fallet bifogas. 5 Stockholm i Sep ember 1855, MARTIN SOLBERG. Adress: J 15 Norrtullsgatan.

4 september 1855, sida 1

Thumbnail