—Turbin -Smör-Tjärnor och Mjölk-Bunkar, 1. Mängfaldiga, attesterade oeh offentliggjorda försök (se Aftonbladen N:o 88 och 230 är 1853 samt N:o 76, 230 och 239 är 1854) hafva bekräftat att den vid Allmänna Landtbruksmötet i Lidköping. prisbelönta Turbin-Tjärnan lemnar hastigare, bättre och imera smör än hvarje annan i Sverge känd.tjärna.. Vid direkt tjärning. af söt oskummad mjölk har det derjemte visat sig, dels att det mediTurbin-Tjärnan lyckas att fullständigt afskilja ull: i mjölken befintligt smör-ämne, således äfven det, som vid..gräddsättning icke till ytan uppflyter, samt-att smöret som sålunda erhålles är bättre och längre förvarbart, utan. att bortskämmas, än smör af grädda; dels att den blifvande tjärnmjölken, uti hvilken ellt i mjölken befintligt ost-ämne qvarfinnes, är betydligt bättre än skummad mjölk, till så väl matlagning som brödbakning, ostgörning, kalfgödning o. s. v. och hvaraf följer, att det obestridligen är mest vinstgifvande att direkte tjärna den söta oskummade mjölken, synnerligast då denna före tjärningen förvaras uti dertill passande kärl. Härtill bör dock aldrig användas hvarken trä, som är omöjligt att hälla fritt frän mjölksyra, eller zink, hvaraf bildas ett giftigt ämne: rajölksyrad zinkoxid. — Turbin-tjärnan är äfven. utmärkande, för den lätthet hvarmed den, sä väl till följd af ämnet hvaraf den är förfärdigad, som af dess mekanik, kan hälläs ren och fri frän allslägs syra, 2. Mjölk-Bunkarne äga fördelarne: att de bevara mjölken, äfven i saknad af mjölk-källare, så länge söt som möjligt; att de äro af stor hällbarhet; att de genom sin konstruktion äro mera lätthandterliga än andra bunkar; att det antal, som i hvarje mjölkkammare af dem erfordras, allmänligast inskränker sig till irenne st. då tjärning sker med mjölk, och fyra st. då tjärning sker med grädda: (de kunna nemligen utan olägenhet göras af så stor rymd, att hvardera innehäller en mjölkning); att.deras anskaffningskostnad, relatift till deras varaktighet och till den mingd af andra slags bunkar som nu begagnas, är ganska billig; att ; de med ringa möda, utan all slags skurning hällag rena och fria från mjölksyra. Kokhett vatten och en svamp eller ett stycke linne är hvad till rengöringen erfordras. Pris-Courant. Turbin-SmörTjärnor af lackeradt dubbel-bleck innehällande 5 kannor med tillhörande ställning 0. 8. v.; ny tillverkning) .s os or so sor eo so so so so . . RgS Rdr 33: — Dito dito innehällande 10 kannor; äldre tillverkning . ss 37:24. Dito dito innehållande 10 kannor; ny tillverkning) (se fig. CO.) . Llse so os es. cv Dito dito innehållande 30 kannor med silinrättning, temperatur-regulator, förtennta metall: kranar, gjuten utvexling 0. s. v.; äldre tillverkning sr sor Dito dito innehällande 30 kannor; ny tillverkning ) (se fig. ÅA) . os so so rs soc a Mjölk-Bunkar af lackeradt dubbel-bleck, uti hvilka kunna uppsilas 12 kannor (se fig. B) . Dito dito dito uti hvilka kunna uppsilas 16 kannor . so 8 sc sa see so vs ök : Anmärkningar: 1. Oberäknadt ofvan upptagne slag af säväl Turbin-tjärnor som Mjölk-bunkar erbällas dylike efter särskild beställning till hvilka storlekar som belst). .Bunkarne beräknas efter 1 Rd 24sk. rgs kannrummet; de kunna, utan pris-förhöjning erhållas sjelfskummande om så önskas. 2. Bunkar kunna äfven erhällas af koppar, invändigt förtennta, utvändigt lackerade. De kosta 50 procent raer än dylika af bleck. 3. Uppgiften Ä tjärnans rymd är i enlighet med dess kubik-innehåll.. Endast omkring hälfter deraf kar på en gång deruti tjärnas. Tjärnor utöfver 10 :kannors rymd erfordra konisk utvexling, samt utöfver 30 k:rs rymd derjemte hästkraft. 4. Så väl redan varande, som blifvande köpare åf 30 kannors tjärnor äro i tillfälle att er bila, då så önskas för att jemna rörelsen, en med skrufvar försedd gjuten svänghjuls krans att fastgöra vid kugghjulet. Priset härä är 6 Rdr rgs. Genom förändring i ut vexlingen hafva alla mindre tjärnor af ny tillverkning blifvit: betydligt mera lättgående 5. Priserne äro upptagne för leverans i Stockholm. Uti dem ingå hvarken transportelle emballage-kostnad, hvilken sednare uppgår till 2 Rdr för en 30 kannors, 1: 24. för en 14 kannors och 1 Rdr rgs för, en 8 kannors tjärna. 6. Med hvarje tjärna följer tryckta förhållningsreglor för så väl tjärnans begagnande, son . smörets behandling och ost:beredningen. . Försäljning per kontant sker tillsvidare endast hos Herr J. Eurenius i Stockholm, Lill: Nygatan J4 13, hvarest reqvisitioner från landsorten emottagas, och efter beloppets ingå ende expedieras. ) Materialiernas ökade pris har föranledt en häremot svarande å ny tillverkning åsatt prisförhöjning. ) Turbin-tjärnor, af ändå till 150 kanneri rymd äro förfärdigade och befinnas i gång på Marsvinsholn och Dybeck i Skäne. on 40: — tv