Aftonbladet – 13 mars 1855, sida 2

Småland och söka en väg emot halländska gränsen. Han lät genast besätta Hasslaröbro, emedan hon var af den vigt att han derifrån kunde vända sig hvart han ville. Den frejdade generalen ansåg Tufve Månssons handlingssätt så förtjenstfullt, att han vid afskedet lofvade honom för sitt hemman skattoch rusthållerifrihet i allt hvad som rörde kronan för evärdliga tider, hvartill han skulle utverka konungens tillåtelse. Detta löfte kom han icke i tillfälle att hålla. Krigets hårda ansträngning och hans slutliga fångenskap lemnade honom icke tid till dylika värf, och häfden vet icke att omtala denna händelse; men i folkets minne skall den länge lefva och det kan vara belöning nog, ty ett ärligt namn och berömliga handlingar äro den bästa minnesvården. Tufve Månsson dog den 9 Januari 1747 och efterlemnade 8 barn, nemligen 7 flickor och en son, hvilken öfvertog hemmanet. Denne Lars Tufvason var riksdagsman vid tvenne riksmöten och känd som eh utmärkt hederlig bonde. Han öfverlemnade gården tili sin son Tufve Larsson, som äfven bevistade tvenne riksmöten såsom folkombud; och eges stället i närvarande stund af dennes son kyrkoherden Anders Tufvesson, som också är en ak tad och förmögen man ..; Medel att åter göra skämdt kött användbart. Man lägger det skämda köttet, som man äter vill göra användbart, i en med vatten fylld kokkittel. Så snart det uppkokar, skummas det väl. Derefter kastar man ett hårdt, glödande, icke mera rykande träkol i kitteln, Man lemnar det deri2 eller 3 ininuter och det har då dragit till sig all elak lukt både från köttet och spadet. Villman steka köttet, så uppkokas det förut. Sedan spadet blifvit skummadt, kastar man likaledes ett glödande träkol deri. Efter förloppet af 2 minuter upptages köttet, torkas och stekes. Såmma förfarande kan man ock använda med något gammal