Aftonbladet – 10 mars 1855, sida 4

Hos CARL J, GRAF: STRÖM, Malmtorgsgatan N:o CAFE ROYAL, i kanistrar. å, 4 Rdr 46:68 90 NR FT, till kaffeserveringar och för kaffekännare. Detta kaffe. består bufvudsakli igen af Mukkabönor, hvars angenäma, aromaliska smak förgäfves sökes hos :ndra bön sorter, jemte en: mindre-Sel a: en annan fin meon starkare kaffesort, som, utan att undertrycka Mokkakaffels fina smak. ger det mera styrka. Genom omsvrgsful!lt frånskiljande af alla främmande äm nen och skämta böror, genom. en jemn, just lagom rosining och genom malning till den finhet det bör hafra, för att. vid tilltedning hastigt aflemna, sina aromatiska bestånds delar, besitter deta caf royal i hög grad både styrka och den angenämaste smak. Ett skålpund af. detta caf royal ger, allt som det kokas i större eller mindre parti, 40 å:32 koppar det yppersta kaffe, och kan kokas såsom , vanligt kaffe, dock -så, att det endast uppkokar en enda gång. Sump bör aldrig användas. Anm. Hvad priset på detta kaffe angår, må endast nämnas, att genom rensning och. rostnjng omkring en fjerdedel i vigt går förlorad... D. v. s. till 4 malet kaffe mås:e omkring 4!,, IF rå bönor använ as.