Article Image
BLANDADE ÄMNEN. — Pariserrestauratörer. Ett drag, för närvarande icke det minst märkliga i Paris, är det ofantliga antalet af restaurateurs. Det är en formlig invasion, visserligen behagligare än kosackernas, men likväl hotande med en fruktansvärd revolution i de husliga vanorna. Byggnadsraseriet — de praktfulla palatser som rest sig på ruinerna äf dystra, bräckliga byggnader, och det med sädan hastighet att man efter sex månaders fränvaro knappast igenkänner de qvarter med hvilka man tillförene varit fullt förirogen — det stora utrymme som vunnits genom undanrödjande af smutsiga gränder och gärdar, utgörande på samma. gång mnästen för sjukdomar, tillhäll för brott och centralpunkter för insurrektioner, — men framför allt den stundande expositionen äro orsakerna til denna utomordentliga rörelse i allt hvad som rörer tillfredsställandet af magens behof. Man kan knappast upptäcka en enda passage i den goda staden Paris, såsom Frankrikes. konungar plägade kalla sin ganska oroliga hufvudstad — uti hvilken icke finnes två, tre eller fyra restaurateurs, och går man utefter Boulevard des Italiens och Montmartre, kan man icke upptäcka ett enda hus, hvars rez de chaussee icke blifvit förvand!ad till matsal. Det synes som upplefde man i förtid ankomsten af de lyckliga dagar som blifvit förutspädda af Fourier, dä den husliga härden, eller rättare de husliga matsalarne skulle ersättas af ett enda allmänt refektorium vid hvars bord harmoniens lyckliga medborgare hade att taga för sig hvar sin lika stora andel. Det vill mycket till om en hungrg person ej skall känn? sia matlust retad till glupskhet då vid femtiden de ljufra ångorna från de underjordiska köken tränga sig upp genom fönstergallren. En främling skulle förmoda, att till följd af så mänga offentliga spisqvarters inrättande, den husliga härden kan blifva blott belt magert försedd, eller att en fullständig förändring ivträdt i folkets vanor. Alltsammans förklaras emellertid genom de stora förhoppningar, som fästas vid expositionen och vid det stora uta främlingar hvilka af densamma skola lockas till aris. — Enligt en amerikansk tidning har nyligen en domare i en af de aflägsnare trakterna af Massachusetts ådömt en papegoja en betydlig plikt lerföre att den flera söndagar å rad från ett öppet fönster väckt förargelse genom diverse temligen oanständiga utrop.

26 februari 1855, sida 4

Thumbnail