Aftonbladet – 7 oktober 1854, sida 1

Article Image
Hos J. EURENIUS (Lilla Nygatan JM 13) förevisas prof och emottagas beställningar å ett nytt slags patenterade, synnerligen ändamå senliga. Njölk-Bunkar (Reservoirer) af förtennt pontonbleck, utvändigt lackerade och med en olika rymd, från 10 till 50 kannor. Priset beräknas efter 4 rdr bko kann-rummet. Bunkarne ega följande fördelar: : 1. Bevara de mjölken, äfven i saknad af mjölk-källare, så länge söt som möjligt, hvilket är af största fördel, synnerligast vid direkt tjärning af söt oskummad mjölk. 2. Hållas de med ringa möda rena och fria från mjölksyra. Ingen skurning, endast litet kokhett vatten och en svamp äro härtill af nöden. 3. Äga de största hållbarhet och varaktighet. 4. Erfordras af dem vid vanliga ladugårdar aldrig mer än högst fyra stycken, i stället för den mängd af nu brukliga slag som äro af nöden. Man tager nemligen sa stora bunkar, att hvardera rymmer den mjölk, som vid en mjölkning erhålles. 5. Äro de genom sin konstruktion mera lätt handterliga än andra bunkar. 6 Bif er på grumd af föregående, deras anskaffningsoch underhållskostnad relatift till andra bunkar letydligen ned:at. om mö Datenteravt TURBIN-SMOÖR-TJAÄARNOR af 10 och 30 kannors rymd finnas åter i lager hos undertecknad, som deraf försäljer per konisu! samt emottager och expedierar reqvisitioner från Landsorten. — Beställ i :r å större Tjärnor, som erfordra hästkraft, emottagas äfven. JAKOB EURENIUS, Lilla Nygatan M 13. ATTESTATA. I närvaro af Hr Ryttmästarea F. af Segerström på Näs, Hr Löjtnant G. Arnell på Malma och undertecknad, bafva i dag hos Herr Kapten G. M. Stiernsvärd blifvit förseglade med undertecknads sigill 2:ne med gas öfverbundne burkar; den ena innehållande cirka !, T smör af söt grädda, den andra cirka 1, TE smör af söt oskummad mjölk, båda sagen tjärnade den 20 dennes å en 5 kannors Turbin-tjärna, och hvilket smör enligt afsigt någon längre tid borde förvaras för att utröna dess förmåga att hålla sig. Stockholm den 27 Febr. 1854. FR. G. GYLLENKROOK. ad rs förlopp, öppnades i vår närvaro förenämnde 2:ne burkar, och befanns dervid smöret af den oskummade mjö a hafva en mindre skämd smak än det af gräddan. Då profven i öfrigt icke varit förvarade i källare, utan i ett vanligt boningsrum, och gvantiteten derjemte var så ringa, kunde man icke vänta sig att smöret skul!e vara fullkomtgt friskt; men enligt vår öfvertygelse skulle vanligt smör på detta sätt förvaradt ej på långt när hafva birehållet sig så väl som detta, emedan det var fullkomligt användbart till matlagning, samt till och med ätbart på smörgås Stockholm den 20 September 1854: G. POSSE. G. ARNELL. I dag, således efter 7 m

7 oktober 1854, sida 1

Thumbnail