Aftonbladet – 2 augusti 1854, sida 4

Article Image
För Herrar Zapitalister och Bränneriegare. Spiritusfabrikanten och Bränneriteknikern Hr E, Murjahbn i Preussen har uppfunnit ett sätt att bespara Malt, som framför alla andra upptäckter mångdubblar Maltets styrka och tillika förvandlarn de i socker, hvarför denna upp finning är af största vigt, Genom denna vppiäckt erhåtes af ett skålpund Malt samma qvantitet styrka i socker, som eljest erhålles af fem skålpund; således besparas, g-nom användande af denna metod, fyra femtedelar af det förut erforderliga kornet. Det blifver också, utan att Maltet bland2s med annat korn, eller ersättes genom dyrbara surrogater af potates, samma procent socker fabricerat, som eliast erhälles af dt femdubbla af maltet, och vinner man dessutom i Brännerierna samma qvantitet och qvalitet i spirit. Vid sädesbrännerierna är förhållandet: detsamma, blott med den skilnad, att när man begagnar något malt mindre och ersätter det genom rotmaterial, man vinner så mycket mer sprit. Behandlingen är mycket simpel och erfordrar ingen omändriag i Brännerierna. Herr E. Murjahn önskar att i Sverige sälja denna sin uppfinning till nå-on Kapitalis! eller Association af Bränneriegare, och lofvar Herr E. Murjahn aw icke vidare utsprida hemlghe!:en. Vidare upplysningar lemnar Gabr. Murjahn i Bremen, då brefren frankeras.

2 augusti 1854, sida 4

Thumbnail