Aftonbladet – 3 februari 1854, sida 4

wWcburger Surkå:. Denna maträtt, som stufvad begagnas allmänt i utlande och anses för en delice, har af undertecknad blifvit inför skrifven, i förhoppning att denna vara äfven härstädes skal vinna den efterfrågan den förtjenar. Priset är 5 rdr per kagge och 46 8 rgs pr 4. C. F. Dahlbom, Drottningga:an AM 38, Österlånggatan 22 7.