Aftonbladet – 15 december 1853, sida 4

Article Image
Hos Carl J. Grafström, Malmtorgsgatan 4 8: ar afe royal, i kanistrar om heloch half-skålpund, å 4: 46 B rgs pr E. till kaffeserveringar för kaffekännare. ) angenäma, aromatiska små ves sökes hos andra bön sorter, jemte en mindre del af en annan fin men starkarc kaffesort, som, utan att undertrycka Mocka-kaffets fin: smak, ger det mera styrka. Genom omsorgsfullt frånskilja nen och skämda bönor, genom en jemn, just lagom rostning och genom malning till den finhet det bör ha för at vid kokning has aflemna sina aromatiska beståndsdelar. besitter detta cafå royal i h grad både styrka och der angenämaste smak. Dessa operationer, för käv tiga, kunna t enskildia hus och diga redskapen endast. knapphän lyckas. Ett skålpund af detta caf6 royal ger, allt som de kokas i större eller mindre parti, 40 å 32 koppar det yppersta kaffe. Tvad och ro: s. till 4 f alla frömmande ämfullkomliga godhet så ned de vanliga ofulisi utföras och ofta mis: riset angår g omhein I mailet kaffe m

15 december 1853, sida 4

Thumbnail