Aftonbladet – 5 december 1853, sida 4

Hos P. A. Huldberg och ustafva Tredje tillökade och förbättra Det är ännu icke sex år sedan Mill Björklund utgaf första wpplagan af ofvans seenden utmärkta arbete. På denna korta tid hafva femton tus nde exe hvaraf intet arbete af detta omfång i vårt land haft at glädja s närvarande Tredje Upplaga, och som äfven gjort det lila my cket än en pliet som eh möj. att kunna lemna densamma till ett, jemförelsevis med arktalet, billigt pris. Författarinnan yttrado i förordet till första opplagan, aft hon blifvit föranledd till densammas utgifvande, cke allederföre att alla andra Kokböcker äro föråldrade, utan äfven uppfyllde med utlåndska an ältningar, att anskaffa, och alltid osmakliga för Svenska gommar. 3 Björklund har farenhet. Och den icke ringa, som hvar man vet. motsvara det smickrande för troende, som blifvit ofvanstående arbete till del, har författarb etc, och funnit, väl icke något att ändra, om cj igen ett eller annat ckte adicunes mening; men deremot har hon gjort åtskilliga Tillägg, hvilka väl icke U ppla. SAN. i sill slag i alla hänagts — en framgång, a rummet, föranledt ret för förläggaren , nast sådana som äro ofta omöjliga endast litat på egen er För au i rinnan na ytterligare genomgått ord som måhända icke ri skola fö Uto vättningar, förvaringssätt, anvisningar för brygd, ättiksberedning m. m.m. m., hvilka saker ) nnerligast af hushåll på landet, inne ande upplaga Etthundratdegofom Matsediar, ett mer än tillräckligt antal för att någon husmoder behöfver bli i förläg gsenhet vid ordnandet af I de tarfligasto som de mest splendida måltider.