Aftonbladet – 22 oktober 1853, sida 4

Af rycket har utkommit och finnes att tillgå i Bokhandeln, å 59 8 kko: PRAXTISX HANDBOK för tillverkning af HVITBETS-SOCKER, ämnad till handledning för possessionater vid anläggandet af hvitbetssockerfabriker, äfvensom vid förändrandet af större brännerier till sådane, med behörigt afseende fästadt vå svenska jardbruksoch andra förkållanden, af C.A. BERGLING. Innehåll: Hvitbeternas odling. Vilker för anläggande af an hvitbetsseckerabrik, med särskildt afsasade på om ändring al stärre bräanerier till sådarme. Öfver hvitbetsseckertillverkningen i allmänhet. Beternes renamde eeh rifning. Betmesets pressning. Saftens luttring. Tannmsaf ters filirerieg. Saftens afdonstning eller kencenmtratien. Tjocksafters filtrering. Seekerkokningen. Seockrets kristallisation och afsöndringer af melassen.