BLANDADE ÄMNEN — RÖNNBÄR SÅSOM SURROGAT FÖR KAFFE. Rönnbären innehålla det egentliga kaffets säväl stärkande bäska som närande olja. Beredningen af dessa bär i och för ofvannärmnde ändamäl är följande: Sedan man insamlat de mogna bären torkas de antingen i solen eller uti ugn. Det sednare är dock lämpligare, emedan bären ofta förskämmas i solen. Säsom torkade kunna bären förvaras hela året om uti lärft-päsar på tort ställe. Vill man nu bäraf koka kaffe, bränner man bären i likhet med kaffet och finstöter dem i mortel samt tillreder dem alldeles säsom vanligt kaffe. 18 åa 20 bär motsvara ungefär 3 solotn. van:igt kaffe. (Ur ett ryskt blad.) . — Hr Salt, Alpaca-fabrikant i Bradford i Yorkshire, gaf för nägra dagar sedan uti en af sina ofantliga verkstäder en bankett för 3760 kuverter, till firande af sin sons myndighetsblifvande och sin egen femtionde födelsedag. A? de 3760 gästerna voro 2500 arbetare hos hr Salt. Den fabrik som invigdes betäcker en areal af 11V, acres (nåra en half million qvadratfot) och har en höjd af 72 fot. Väfstolarnes antal är 1200, hvilka kuona afverka 30000 yards eller nära 18 eng. mil alpacaväfvad, eller 5658 eng. mil årligen. Dä bela byggnaden blir färdig komma 4500 arbetsre att erforsras, för hvilka hr Salt har för afsigt att uppföra 700 hus.