Aftonbladet – 7 juli 1853, sida 4

Oumbärhg hjelpreda i Hushållet för Unga Husmödrar, Kokerskor och Tjensteflickor, innehållande anvisningar, efter hvilka man, hushällsaktigt men godt, kan tilaga alla nu brukliga Matanrättningar, inlägga och förvara födoämnen, tillreda Drycker, Brygga och Baka; jemte förslag till Matordning för hela året och Matsedlar för särskilda bögtidligare tillfällen. Efter Tjuguåtta års erfarenbet, af Christina Lundberg, Kokerska Pris 28 sk. bko. 1 Såväl vid boshållsgöromålen ovana unga Husmödrar som Kokerskor och Tjensteflickor hafva hittills saknat en Kokbok, som verkligen motsvarar behofvet, eller, med andra ord, en Kokbok, efter hvilken maten kan lagas, utan att ruinera husfadren. Förf. har på ett högst tillfredsställande sätt löst denna, i många fall svåra, uppgift. Anrättningarnes myckenhet gör mindre tillfyllest än deras användbarhet. För att likväl förena fullständighet med billigt pris, så har förf., utom andra nyare rön, förskaffat sig underrättelse om tillredandet a! s. k. Patriotkaffe af råg och korn.