Aftonbladet – 26 maj 1853, sida 4

CHOCOLAD, af en utmärkt väl skött och fulländad tillverkning; samt enligt fransysk method :nslagen så, att den både bättre bibebå!ler sin arom och forvaras för luftens inverkan: Osockrad: Fin Checeotad . . . . . per I Res 4: 46. Superfin dio oc soc sc 8 Caracas d:o SA Sockrad: Fin Chocolad sr OM D:o d:o med Vånilj . . Söperfn did so os e.o. M . D:o dö med Vanilj . . Caracas dio oo. . . . hn D:o —d:o med Vanilj . o F— Sundhets : IslandstmossChocolad 2oR 1: 91 Sundbetsdröst d:o fiska 2 v 4: 24. hos CARL J. GRAFSTRÖM. z Conditor Malmtorgsgatan JA 8. Fredsgatan. ANM. Sockråd Chöcolad är både lättare att koka och bättre till fylligh6t och smak än osockrad, dels emedan den osockrade, iikt alla feta ämnen, ej väl låter blanda sig med vatten eller mjölk, och delsderföre att sockret (i verkligt fin Chocolad) ingåtti både mekanisk och kemisk förening med Chocoladen, hvarigånom smaken utvecklas och densamma blir lätt att koka.