Aftonbladet – 23 november 1852, sida 4

NF SS a a å PRO amnh foioa Bok ka To ge AA SSE ANTENNER SrNATANN K NR — Eos P. A. HULDBERG och öfrige Bokhandlare h. å 41: 16, bunden å 4: 28 Bko: GUSTAFVA BJÖRKELUNDS KOKBOE. Denna förbättrade 2:dra upplaga, innehållande 1133 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisningar till brygd, ättikberedning, förvaring af matvaror m, m.; äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en erfaren kokerska att rådfråga. ) Handbok i Kok-konsten, eller. Hjelpreda i såväl. finare som :tarflig matlagning, jemte fullständig anvisning till beres dande af välsmakande drycker, såsom bärsafter, viner, likörer m. m. Konfekturer, finare: bakverk, sylter, bränvinsbränning, ättikberedning, brygd, brödbakning, beredning af smör och ost, samt några oumbärliga hushållsrön och åtskilliga förvaringssätt; 1 Rdr 24 sk. Denna bok (om 582 sidor) upptager 4330 särskilda, beskrifningar, och är den fullständigaste hos oss utgifna. Utgi har med korthet, tydlighet och bestämdhet sammanfattat hvad de bästa och tillförlitligaste källor häratinnan innehålla. Priset är högst billigt. Anvisning att begagna KRUSBÄR till mångfalidiga näringsämnen, 16 sk. Den nya POTATES-BOKEN, eller potäterna i deras hundrafallt bepröfvade användning till de mångfalldigaste soppor, grönsaker, birätter sallater, nijölrätter.bakverk. An: tek ppor, gr ?