Aftonbladet – 23 oktober 1852, sida 4

Hos P. A. HULDBERG och öfrige Bekbandlare h. å 4: 26, bunden å 4: 28 Bko: GUSTAFVA BJÖRELUNDS EOKEBOE. Denna förbättrade 2:dra upplaga, innehållände 1133 särskilda anrätthingar, lemhär äfven anbisningar till brygd, ättikberedning, förvaring af matvaror sm. .m., äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man iöke alltid har en erfaren kokerska att rådfråga. Handbok i Kok-Ekensten, eller Hielpreda i såväl finare som tarflig matlagning, jemte fullständig anvisning till beredande af välsmakande drycker, såsom bärsafter, viner, likörer m. m. Konfekturer, finare bakverk, sylter, bränvinsbränning, ättikberedning, brygd, brödbakniog, beredning af smör och ost, samt några oumbärliga hushållsrön och åtskilliga förvaringssätt; 1 Rdr 24 sk. Denna bok (om 582 sidor) upptager 1330 särskilda bdskrifningar, och är den fullständigaste hos oss utgifna. Utg. nar med korthet, tydlighet och bestämdhet sammanfättat byad de bästa.och tillörlitligaste källor härotinnan innehålla. Priset är högst billigt. Anvisning att begagna KRUSBÄR till mångfaldiga näringss ämnen, 16sk. Den nya POTATES-BOKEN, eler potäterna i derås hundrafallt bepröfvade . användning till de mäångfalldigaste soppor, grönsaker, birätter, sallater, mjölrätter, bakverk, åc., 16 sk.