Aftonbladet – 20 september 1852, sida 2

het spanmäl, till säkerligen större fromma äfven för jordbruksnäringen, än den som nu hämtas af bränrinsbränningen. Bayerska ölbryggerier börja nu att anläggas på mänga ställen i landet: men deras tillrerkningar äro ännu alldeles för orimligt dyra, för att kunna köpas af allmogen. Konkurrensen skäll väl, moderera priset; men sjelfva varan mäste äfven göras för allmogen smakligare. Den ianehäller nu för mycken bäska och för liten styrka. Männe det icke skulle vara skäl att på försök anläp ägra bryggerier, der tillverkniog kunde ske i sta skala, för att ernä ett billigare pris. Vi hafva hö! utt en mjölnare under Borgviks bruk, sedan Juli månad, med gadsegarens samtycke, tagit sig före att med ångfartyg från Götheborg hemtx godt, men billigt, öl för försäljning till bruksallmogen och närmaste bygd, hvilket haft ett alldeles förvånande lyckligt resultat för den företags. samme mjölnarn, alldenstund afsättningen efter utsago uppgår till flere hundrade kannor om dagen. Deremot har efterfrågan på bränvin förundransvärdt aftagit på bruket, en förändring med hvilken den kloke och rättsinnige disponenten skall vara ganska belåten. Vid Seffle har major Uggla äter uppbygt sitt förlidet är nedbrunna ölbryggeri och bär i staden ir för närvarande under kloka och driftiga aftärsmän svenne större bryggerier uader anläggning, och hvilka blifva färdiga i år. Vi taga oss derföre friheten hemställa till företagsamme personer på landet, som hafva soda källare, om de icke skulle fiona skäl att sätta sig i beröring med egarne till nämnde bryggerier för rillhandahällande på landtbygden af deras tillverkningar, och äro vi öfvertygade att egarne till bryggerirna, om de kunde päräkna en afsättning i stort på silligt öl, gerna skulle ställa sina tillverkningar derefter. Utom det att bränvinsförtäringen i länet på letta sätt skulle kunna taga en h-lsosam knäck, skulle aog försäljarne få en rätt anständig vinst för mödan. Herrar landthandlare äro i alla händelser de närmaste att allvarsamt tänka på saken. Tillsakens framsäng -kulle äfven presterskapet oc: andre vänner af vår allmoge på flere sätt kunna bidraga, om de: blott vilja. :