Aftonbladet – 6 oktober 1851, sida 4

. Bajerska Ölbryggerikonsten i dess helhet, eller handbok i fabrikationen af de omtyckta Bajerska underjäsande Ö!sorlerna, Vetenskapligt och praktiskt bearbetad af J. C.W. IHiersling. Med 3 plancher. Pris 4: 16 bko.