Aftonbladet – 1 september 1851, sida 4

Dayersk Bryggare. En ung man, med god uppfostran, som här landet under flera år praktiserat i Bryggeriyrket och edermera i Bayern (hvarifrån han har hedrande betyg) tag en grundlig kännedom om allt hvad dertill hörer, och årefter föreståll ell Bryggeri efter Baycrsk method, önska: nu genast eller till hösten plats hos någon af Herrar Bryggare i Stockholm eller landsorten, eller ock ingå något passande kv pagniskap. Vidare upplysningar meddelas i huset J8 i Österlånggatan, 3 trappor upp.