Aftonbladet – 10 maj 1851, sida 4

UTI CHARCUTERI-BODEN i Brunkebergs Hötel, vid Beridarbansgalam, fimås alla sorter Kall mat: Fricandeau, Kalftunga, Salt Briga, Galantiher, Kall. Coteletter, Bouillon, Köttbullar, Frb. Smör m. m. Syltade Lingon, samt alla sorter Fransyska Cowserver. Äfven serveras med Sexor.