Aftonbladet – 30 april 1851, sida 4

t -—— 1 I I LAGERKAÅLLAREN under Stadshuset vid Södermalmstorg. Undertecknade, som med detta års början ingått Bolag till bedrifvande af Vinhandelsröre!se härstäädes, hafva nu Jäfven öppnat Lagerkällare under Stadshuset vid Södermalmstorg, i hörnet af Göthgatan, hvarest, efter å stället alltid tillgänglige Priskuranter, försäljes allt hvad som till en väl fournerad Vinhandel hörer. Stockholm den 30 April 4854. LUNDBERG NORLUND. NYA PATENTERADE FÅYTTBARA OCH VEDBESPARANDE KÖKSSPISAR med sluten häll i flera stycken, försedde med STEKUGN, UPPVÄRMNINGSUGN och FÖRRÅDSKÄRI. FÖR VARIT VATTEN; hvilka alla uppvärmas vid samma eld, hvarmed kokningen förrättas, förfärdigas hos V. FJÖBERG i Stöc holm, Faktoriet på Kungsholmen, vid Gamla bron, M 2. Uppå en Spis försedd med sådam bäll, kar kokningen med mycket större beeq vämlighet och snygghet förrättas, än vid begsagnande af en spis med hål på hällen till kokkärlens försänkning. O ägenheterna al öfverkokning samt af eldslågan och röken, då ett kokkärl måste flyttas ifrån ett hål till ett annat, och ringar ombytas för olika kärl, vid hvilka förrättningar: händer och kläder nersotas och förstöras, oberäknadt a!l den osnygghet för matem, som äfven deraf uppkommer, försvinna heltt och hållet vid begagnandeaf dessa spisar med ssluten häll. Man bör icke med ifrågavarande :spisar förvexla de som förut blifvit begagnade med slur ten häll i ett stycke, emedan dessa spisar äro kända såsom vedödande, och mater det oaktadt på dem uppkokar ganska långamt, samt jernbällten dessutom altid sönderspringer genom ojemn uppvärmning af elden. Som de Spisar med sluten häll i flera stycken jag redan i fem år förfärdigat oeb för sålt, vunnit bifall, får jag till bestyrkande af deras goda egenskaper, härjemte bifoga nedanstående vittnesbörd. Spisar med sluten häll kosta på stöället, utom. transport och embalage: Första storleken för högst 40 personer kostar . oso. sv too ov Rdr Bankto 88: — Andra eler största storleken för högst 60 a 80 personer kostar . . . om 1i0 — Förrådskittel af förtent koppar för varmt vatten, till epädning och afdiskning m. m., rymmer för en spis al första storleken 12 kannor och kostar 24 Rdr, samt för en spis af andra storleken 16 kannor och kostar 28 Rir Bko. a Teckt häll i flera stycken. — b Stekugn, — c Varmugn. — d Eldsiad, — e Åskrum, f Rökrör. — BA cch h Sotluckor. Första storleken få pis 2 alnar 2 tum lårg med förrådskittel, 1 aln 9 tum bred, simt 1 aln Å JV, tum hög. Andra storleken iäl-pis 2? alnar I tum lång med dito, 1 aln 14 tum bred, samt 1 aln 8 tum hög. KEKOKKARL AF KOPPAR förtent med rent engelskt Tenn: BULJONSKITTLAR :; 4 st. sf 48 kannors rymd med låck . . . Rdr Bko 48: — 1 st, af 42 dito diio oo... sa 435: — 41 stlaf10 dito di:o sor sas BD 43:46, 4 st. af 8 dito do soc. vw om p At: — 1 sar 6 Cito dfO sc. oo. 40: — A st af ö dito dito er ss vs PD 4 st. af 4 dito dito . a re RR — 1 si. af 57, dito ulto er rr Ae ID 7: — EAST : 4 st af äv, dito dito sr sr es o 6:32. 1 st. af 9 dito dito rr rr As OM 5: 32. 4 st. ar Av, dito di:o ses . D 5: — 1 8.an 4 dito di:o rer rss OM AA: — 4 st. af !y, dito dito ser Ae b 3 — 4 st. af ty, dito dito sr As DD D 2:16, KO KKARL AF SMIDT JERN förtent med rent cpgelskt Tenn. so. 2 2 v Rir Blo 42: — BULJONSKITTLAR: 1 st. al 48 kannors rymd med låck s 1 st. af 42 dito dita rr rk OM p 40: 1 s. af 40 di:o dia ss oo As AA Hua 1 si. a 8 dita dito soc... ss. BB—1 st af 6 dita dito ser rs ss , 1 dar ö dito di 0 or ee As 6 — 1 star 4 dito dito so sr svs a 5:52 1 st af 3, dito dilöo sr ssk oh 5:16, EASTRULLER: Assi af 3, dito dilOo sr ss Ar on 5: 8. 4 st. af 2 dilo dil0o so sas. 4:32, 1 st. af 4, dito dito 2 rr vv vw 3:32. 4 st. af 4 dito dil08 rer so ov ss 3: 8. 4 st. ar dito don ns rss svs P a LA. 1 ar I dito dita . . a 4: AA. IMEOKARE af bleck för potates och fiskkokning m d ångan från buljongan kostar ifrån 6 til! 10 Rdr Bko stycket, KRINGGÅENDE KAFFEBRÄNNARE med dosa och tång ifrån ä till 40 Rar Bko stycket. GLOPOTTOR för fiskoch käötatekni: g, samt för gräddning af pankakor, : muoksr och vofilor m. m. Kostar ifrån 4 till 8 Rdr Bko stycket. Undertecknad, som över trenre år oafbrutet begagnat en af Fabrikören Sjöberg för enter2d täckt flyttbar köksspis af en förbittrad u omlards allmänt nu begagnad inräll,ing, lär med nöje intyga, slit den är gansia beqväm, fullt tillräck ig för et större husbåu, ävdamälr enlig och i högsta gred snygg; cm-dan kokiärlen ej komma i berör:r.g med e!dslågan, ära de varakt gare occh behöfva sj så ofta foriernas. Man är icke bunden vid vissa dimensioner på kokkärlen, såsom föjrhå!landet varit med de förr fö färdigade spisar med hål på hällen för hvart kobbärl. E (er hand begagnad i terne olika kök, hvilka slla fö ut inrökte så mycket ati röken inträngde i de mest sflågsnia rum uti våri garne, har deuna svira olägenhet alldeles upphött genom ofvanuvämnde spis. Vedbesparande har den äfven visat sig, då i betraktarde tages, att m-n begagrar all sorts VER till och med ål, samt att nämnde Spis under strängaste vister lemnar fullt tillräcklig värme, utan att osa, för att uppvärma det kall se bök, så at det kan bekos. Avenledes kan med samma eld, över hvilken kokning sker, bröd sf alla sorter bakas uti ugnarna. På gruod ar d.nna erfarenhet och, tjenstfolkets visade belåterhat med ä nu andra ej bär uppräknade beqvämligheter, anser Jag mig på b gäran af Hr Fabrikör Sjöberg böra tildela ifrågavarande nya Spisinrauving det bästa vitsord vch rekommenderer den till allmänt begagnande. Stockholm den 20 Februari 1849. N. HÖPKEN. , Udet cknad har sedan 2:ne år tilbaka på landet begagnat en duibel Spis af Hr Fabiikör Sjöhergs inrättning af största sto.leken; den ena inrättad för kokkärleus nedsänkning uti hällen, den andra icrättad för kokning ovanpå böllen, och hva. vid den sednare företett så många fördelar, att jag edan nera än ett irs tid äfven håc i Stockholm med den största belåtenhet begagnat en sådan Spis, som tfven företer din fördel, att hvilka kärl som helst, bout de hafva en fu!lvomlig platt botice, kunna ill kolni g anväxdas, äfvenscm att kokningen bättre och sckrare än i hvilken annan spis :som helst kan efter omatävdigseterra m d reras eller styres. Ugnarne hafva uti båda spisarne visat sig förträttlige och lita ändsmå!senliga för all slags Mekning, som för gräddning af bröd. Vedbespariingen har urder tvenne rs erfarenhet visat sig högst betydlig; och instämmer jag i öfrigt till alla deler uti det ar He Ba on Höpken afgilna utiåtande; hvilket pa begäran hirmed iotygas. Stwockhalm den 27 Mars 1849. C. H. ANCKARSVÅRD. Unde:tecknad, som i 8:ne år begegnat en a Hr Sjöbergs Spisar med sluten häll i flera stycken af största sto.lekea, instämmer till alla delar u:i Herrar Greefve Anckersvärds och Bersn Höpkens vi sort. Stockbolm den 9 Mas 1849. ROBEKAT Ar PALIN. Til alla delar instämmande m-d He Baron N. Höpkens vitsord af den 20 Februari 1849, angående i: V. Sjöberss Spisar, får jsg på begäran än ytte.ligars förklara, at de tverne, som för mig blifvit förfårdigade och i mitt iboezde hus insatte, befunnits fullko nligt ändamålsenliga och tillsunniit sig biall; hvicket förarledsr mig at gifva Hr Sjöb-rg vidare beställnivg af en Spis. Norrköpingg den 49 Mars 41849, OLOF ESCHELSSSON. I örestående intyg om n.ttan vid tesagoande af Hr Sjibe gs Spisar i: stämmer underteccknad till alie d:lar, Norrköpiag den 49 April 1849. HENNING TROZFEILLI. U:i ovanstående vittnesbi d icstämmer i allo urdesteckrad, som i Q:ne är begagnat en af Hirc Sjöbergs Spisar med stulen häl i flera stycken af 3:js storleken, Siorkholm den 23 Mars 1849. i J.J. TERSMEDEN, Con Adjutant, Undert ckrad, som under at. å bga nat en af HFab ikör V. Sj berg förfirdigad uy patenterad Spis alf andra storleken med sät hill i flera bitar, får med nöje intyga, att nämnde Spis har alla de förmåner man kan önska sig af deissmma, ty den är bide veabesparande, ryker väl ut, sotar ej ned kärlen, är snygg och värmande m m.; och får je på det högsta rekommendera dylika Spisar till stlmänt bogegnarde. Skara et K:legården den 9 Maj 4849. G. L. HAMILTON. Föcslid.n Maj månad eraö! jeg från Hr Fabrikör V. Sjöserg i S ockholm en ef häns patenterade ckta flyttbara köksspiar efier ex förbättrad modell med slät tackjerusskiva i flera stycken; och fär eg på brgåren med nöje afgifva det sanningsenliga intyg att denna Spis af andra storlekem ar tilläcklig för kolning til! ett hos mig varande hushåll af omkiing 30 personer; ali den är i ala efscenden ändamålsenl:g samt snygg, och att mat, depå kokad, icke kan bliva rökig eller af elden föörbrämng. Koktä len, som icke komma i beröring med sjelfva elden, blifva derföre j otiza, och förefinmes dessutem d.n fördelen, att fö terrningen derigenom bättre bib-hålles. Till dessa spisar behöfvass ej sårskilda kärl anskeffas, utan kvillev bokkärl som helst kan envändas, endast det bar flat bottem. VedhattrstrincCAn an At? AR an lin RR Mardigad pa