Aftonbladet – 26 april 1851, sida 4

I Bokhandeln har nyligen utkommit, å 28 sk. bke ex. Cumbhärlig Hjelpreda i HUSHÅLLET för unga Husmöd ar, Kok rskor cch Tj nsleflickor. innehållande anvisningar, efter hvilka man huskhållsaktigt men godt kan tillaga alla nu brukliga masatanrältningar, inlägga och förvara födoämnen, tillreda Dryfgcker, Brygga och Baka; jemte förslag till Matordning fför hela äret och Matsedlar för serskilda högtidligare tilllfällen. Efter tjuguåtta års erfarenhet, af Christina Lundb-rg. Kokerska. 1 våval vid hushillsgöromålen ovana unga Husmödrar som Kokerskor och Tjensteflickor hafva hittills saknat en Kokbok, som verkligen emotsvarat behofvet, eller, med andra ord, en Kokbok, efter hvilken maten kan lagas, utan att ruinera husfadern. Författarinnan har på ett högst tillfredsställande sätt löst denna, i många fall svåra uppgift. Anrättningarnas myckenhet gör mindre tillfyllest än deras användbarhet. För att likväl förena fullständigheti med billigt pris, så har förf., utom andra nyare rön, förskaffat sig underrättelse om tillredandet af s. k. Patriot-kaffe af råg och korn. mmm RJ KR RNKFTÖ TTG RADERAR