Aftonbladet – 23 april 1851, sida 4

Article Image
I Bokhandeln bar nyligen utkommit, a 28 sk. bke ex. Gumbhärlig Njelpreda i HUSHÄLLET för unga Husmödrar, Kok.rskor och Tjenstes flickor, innehållande anvisningar, efter hvilka man hushållsäktigt men godt kan tillaga alla nu bruklim matanrättningar, inlägga och förvara födoämnen, tillreda Drycker, Brygga och Baka; jemte förslag till Hatordning för hela äret och Matsedlar för serskilda högtidligare tillfällen. Efter tjuguåtta års erfarenhet, af Christina Lundberg, Kokerska. IF såväl vid huskållsgöromållen ovasa unga Husmödrar som Kokerskor och TTjensteflickor hafva hittills saknat en Kokbok, som verkligen emotsvarat : Cobehofvet, eller, med andra ord, en Kokbok, efter hyilken maten kan lagas, utam att roinera husfadern. FörfaUarinnan har på ett högst tillfredsställande sätt löst denna, i många fall svåra uppgift. Anrättningarnas myckenhet gör mindre tillfyllest än deras användbarhet. För att likväl förena fullständighetgmed billigt pris, så har förf., utom andra nyare rön, förskaffat sig underrättelse om tillredindet af s. k. Patriot-kaffe af råg och korn.

23 april 1851, sida 4

Thumbnail