— STRIDEN MED EN ÖRN. I grannskapet af Lugos i Österrike voro för ett par veckor sedan tvenne små gossar ute att plocka smultron, då de hörde plötsligt buller öfver sina hufvud, och med väldiga vingslag skjöt luftens konung, en mäktig örn, ned på en af gossarne, och omfattade honom med sina skarpa klor, för att pilsnabbt bortföra honom till det aflägsna nästet. Men röfvarens djerfhet öfverträffades af den tioåriga gossens rådighet; han eref bebjertadt örnen om halsen och boptryckte strupen, hvarigenom örnens kraft var bruten och han föll med sitt byte från bögt i luften ner på marken. Så snart den andre gossen, som hade hemtat sig från sin förskräckelse, varseblef detta, samlade han, som en värdig kamrat, alla sina krafter och kastade först sin råck och sedan sig sjelf på roffågeln, hvarigenom den förste fick tillfälle att lösslita sig från den förfärliga omfamningen. På den sålunda kufvade röfvaren blefvo vingarne hopbundna, och derefter blef han af sina segerherrar i triumf drifven att marschera in i Lugos; och derifrån förd till Temesvar, der han ännu denna stund sitter i enskildt häkte, sörjande sin frihets sköna dagar. o— Marknaden uti Baucaire (södra Frankrike) har varit en af delifligaste i mannaminne. Köpmän från Orienten hafva infunnit sig i stor mängd och medfört ansenliga penningesummor. De första 2:ne dagarne utgjorde värdet af försålda varor 7 å 8 millioner francs. Nästan alla varor hafva stigit i pris; några af de största nmederlagen äro alldeles tömda och transportmedlen voro så flitigt anlitade, att frakterna stego 50 procent i pris. — ÅGENT-RaCEN. Under 1810 års öfningsläger på Utnäslöten vid Srömsholm, voro några muntra Cornetter en vacker dag sysselsatta att på värdshuset smälla af ett litet batteri Champagne-flaskor, just som trumpeten gaf signal till uppsittning. Bland de lifliga ynglingarne, hvilka med pilens hastighet kastade sig i sadlarna, var en ung Clas af Wetterstedt, som under lägret red en från det kungliga bofstallet som vkasserad såld hingst vid namn Fje dern) af agent-racen. Hr af Weiterstedt gaf sin fåle sporrarna och ehuru otroligt det låter, gjorde hästen det raska språnget — öfver Strömsholms kanal; men som denna är stensatt på ömse sidor, och marken följakteligen är svår att få fotfäste på, satte sig hästen, efter verkställdt språng, på hasarna. De andra officerarna, bland hvilka, utom ref:s sagesman, numera aflidbe löjtnant Wahlfelt, befunno sig nuvarande generalen hr baron von Essen på Kafvelås samt nuvarande hr öfversten och ståthållaren F. Lil jenstolpe, redo deremot öfver bron, som är mellan värdshuset och slätten. Denna djerfva ridt var på sin tid ett allmänt samtalsämne, som bevis af hvac en djerf ryttare kan med en god häst åstadkomma. Agentarne voro en utmärkt race. Om vi ej hört orätt voro Gustaf den tredjes utmärktajhingstar Favorite och Superbev af denna race. Traditionen förmäler att Konuogen en gång med dem körde på 10 !, minu! från Drottningholm till hufvudstaden, då dramatiska theatern brann. Denna race är nu genom croisertingår med andra, mindre dugliga racer, nästan alldeles försvunnen, och det torde vara svårt att kunna nu i landet framvisa några dugliga individer af ;ren) agent-race. . — ÖSTOCH 8MÖR-PRODUKTION. Kreaturens mjölk utgöres af en blandning af fett ostämne, mjölksocker, mjölksyra, salter och vatten. Smör är ett fettämne, som med vatten, blandadt i mjölken, i gräddan skiljer sig från denna och dess vattenaktiga delar. De gamla methoderna för smör-tjärningen hafva nu mera blifvit ersatta genom ett enklare och mera rationelt sätt, uppunnet af biskoppen af Derby, och hvilket kallas den atmosferiska smör-beredningsmethoden., Aftonbladet har för någon tid sedan derom inonehållit en kort notis. För erbållandet af god mjölk, bör man fodra korna med mindre fuktig föda, med kort saftigt gräs, oljekakor, mindre foder-rofvor, säd och klöfver. Drankfodring ger mycken, men dålig mjölk. Vill man producera ost, så måste andra än dessa foder-ämnen, hvilka afse smörberedning, användas, som höstbönor, ärter, vicker och klöfver, hvilka göra mjölken rik på ostärmne, hvilket i sin sammansättning har mycken likhet med djurens muskelkött. Dessa foderämnen, hvilka innehålla en stor mängd af qväfbaltiga kroppar, äro till sin sammansättning och egenskaper lika med mjölkens ostämee. — KÅKREATURS SLAGTVIGT. Dombasles mätband är i allmänhet ej tillförlitligt. v. Weckherlin anser vågen, som det säkraste medlet att utröna huru mycket ett lefvande kreatur lemnar i slagtvigt, som i allmänbet är 46—850 proc. hos magra, öd hos ogödda, 58—60 hos halfgödda, 64—65 hos fullkomligt gödda och 70—75 procent hos utomordentligt feta kreatur. — ETT DUBBELT UNDERVERK. En flicka i Schleimbach i Österrike, vid namn Juliane Weisskircher hade för någon tid sedan begynt svettas blod; och då socknens pastor förkunnat saken som ett mirakel cch flickan som ett halft helgon samt utrustad med undergörande krafter, hade en mängd troende strömmat till Schleimbach med rikliga offer och fromma gåfvor. Nyligen har helgonet blifvit förflyttadt till barnsängshuset i Wien, sedan det visat sig att pastorn varit mer undergörande än helgonet, och icke. blott försatt.den fromma Juliane i tillfälle att svettas blod, utan äfven att med skäl intaga sin. nuvarande. plats.