Aftonbladet – 17 maj 1850, sida 8

denna brist. Detta arbete, som nyss blifvit fulländadt, utgör nu frenne band med tillsamman ä . ? d s 96 tättryckta duodesärk och flera plancher, säljes till det låga priset af 6 Rdr Bko för hela verket, inbundet i 3:ne vackra band. Nya patenterade flytthara och vedbesparande KOKSSPISAR med sluten häll i flera stycken, försedde med STEKUGN, UPPVÄRMNINGS j ÄRL FÖ i UGN och FÖRRÅDSKÄRL FOR VARMT VATTEN; hvilka alla uppvärmas vid samma eld, hvarmed kokningen förrättas, förfärdigas hos V. SJÖBERG i Stockhoim, Faktoriet på Kungsholmen, vid gamla bron, JM 2. Uppå en Spis försedd med sådan häll, kan kokningen med mycket större beqvämlighet och snygghet förrättas, än vid begagnande af en spis med hål på hällen till kokkärlens försänkning. Olägenheterna af öfverkokning samt af eldslågan och röken, då ett kokkärl måste flyttas ifrån ett hål till ett annat, och ringar ombytas för olika kärl, vid hvilka förrättningar händer och kläder nersotas och förstöras, oberäknadt all den osnygghet för maten, som äfven deraf uppkommer, försvinna helt och hållet vid begagnande af dessa spisar med sluten häll. Man bör icke med ifrågavarande spisar förvexla de som förut blifvit begagnade med sluten häll i ett stycke, emedan dessa spisar äro kända såsom vedödande, och maten det oaktadt på dem uppko. kar ganska långsamt, samt jernhällen dessutom all: tid sönderspringer genom ojemn uppvärmning af elden. Som de Spisar med sluten häll i flera stycken jag redan i trenne år förfärdigat och försålt, vunnit bifall, får jag till bestyrkande af deras goda egenskaper, härjemte bifoga nedanstående vittnesbörd. Spisar med sluten häll kosta på stället, utom transport och embalage: Första storleken för högst 40 personer kostar . . . s ss so so cor Rdr Banco 88: — Andra eller största storleken för högst 60 a 80 personer kostar . 115: — Förrådskittel af förtent koppar för varmt vatten, till spädning och afdiskning m. m., rymmer för en spis af första storleken 12 kannor och kostar 24 Rdr, samt för en spis af andra storleken 16 kannor och kostar 28 Rdr Bko. a Täåckt häll i flera stycken. — b Stekugn. — c Varmugn: — d Eldstad. — e Askrum. f Rökrör. — g och h Sotluckor. Första storlekers spis 2 alnar 2 tum lång med förrådskittel, 1 aln 9 tum bred, samt 1 aln dy, tum hög. Andra storlekens spis 2 alnar 9 tum lång med dito, 1 aln 14 tum bred, samt 1 aln 8 tum hög. Undertecknad, som öfver trenne år oafbrutet begagnat en af Fabrikören Sjöberg förfärdigad patenterad täckt flyttbar köksspis af en förbättrad utomlands allmänt nu begagnad inrättning, får med nöje intyga, att den är ganska beqväm, fullt tillräcklig för ett större busbåll, ämdamålsenlig och i högsta grad snygg; emedan kokkärlen ej komma i beröring med eldslågan, äro de varaktigare och behöfva ej så ofta förtennas. Man är icke bunden vid vissa dimensioner på kokkärlen, såsom förhållandet varit med do förr förfärdigade spisar med häl på hällen för hvart kokkärl. Efter hand begagnad i trenne olika kök, hvilka alla förut inrökte så mycket att röken inträngde i de mest aflägsna rum uti våningarne, har denna svåra olägenhet alldeles upphört genom ofvannämnde Spis. Vedbesparande har den äfven visat sig, då i betraktande tages, alt man begagnar all sorts ved, till och med rå, samt att nämnde Spis under strängaste vinter lemnar fullt tillräcklig värme, utan att osa, för alt upp. I värma det kallaste kök, så att det kan bebos. Äfyenledes kan med samma eld, öfver hvilken kokning sker, bröd af alla sorter bakas uti ugnarne. På grund af denna erfarenhet och tjenstfolkets visade belåtenhet med ännu an: dra ej här uppräknade begvämligheter, anser jag mig på begäran af Hr Fabrikor Sjöberg böra tilldela ifrågava rande nya Spisinrättning det bästa vitsord och rekommenderar den till allmänt begagnande. Stockholm den 2 Februari 1849. N. HÖPKEN. Undertecknad har sedan 2:ne år tillbaka på landet begagnat en dubbel Spis af Hr Fabrikör Sjöbergs inrätt: ning af största storleken; den ena inrättad för kokkärlens nedsänkning uti hällen, den andra inrättad för kok. ning ofranpå hällen, och hvarvid den sednare företett så många fördelar, att jag sedan mera än ett års tid äfver I här i Stockholm med den största be!åtenhet begagnat en sådan Spis, som äfven företer den fördel, att hvilka kär Isom helst, blott de hafva on fullkomlig platt botten, kunna till kokning användas, äfvensom alt kokningen bätre och säkrare än i hvilken annan spis som helst kan efter omständigheterna modereras eller styras. Ugnarne hafve uti båda spisarne visat sig förträffliga och lika ändamålsenliga för all slags stekning, som för gräddning af bröd Vedbesparingen har under tvenne års erfarenhet visat sig högst betydlig; och instämmer jag i öfrigt till alla dela Juti det af Hr Baron Höpken afgifna utlåtande; hvilket på begäran härmed intygas. Stockholm den 27 Mars 1849 . . C. H. ANCKARSVÄRD. Undertecknad, som i 9:ne år begagnat en af Hr Sjöbergs Spisar med sluten häll i flera stycken af störst storleken, instämmer till alla delar uti Herrar Grefyo Anckarsvärds och Baron Höpkens vitsord. Stockholm de! 29 Mars 1849. ROBERT af PALIN. Till alla delar instämmande med Hr Baron N. Höpkens vitsord af den 20 Februari 4849. angående Herr YV Sjöbergs Spisar, får jag på begäran än ytterligare förklara, att de tvenne, som för mig hlifvit förfärdigade och , mitt iboende hus insatte, befunnits fullkomligt ändamålsenliga och tillvunnit sig bifall; hvilket föranleder mig a! gifva Hr Sjöberg vidare beställning af en Spis. Norrköping den 49 Mars 1849. OLOF ESCHELSSON. I förestående intyg om nyttan vid begagnande af Hr Sjöbergs Spis H å till alla dela? Norrköping den 19 April eld. gag ) gs Spisar instämmer OT TING TROZELLI. Uti ofvanstående viltnesbörd instämmer i allo undertecknad, som i 2:ne år begagnat en af Hr Sjöbergs Spi sar med sluten häll i flera stycken af 3:dje storleken. Stockholm den 23 Mars 1849. J. J. TERSMEDEN, Gen. Adjutant. Underteeknad, som under ett år begagnat en af Hr Fabrikör V. Sjöberg förfärdigad ny patenterad Spis a andra storleken med slät bäll i flera bilar, får med nöje intyga, att nämnde Spis har alla de förmåner man kar J önska sig af densamma, ty den är både vedbesparande, ryker väl ut, sotar ej ned kärlen, är snygg och värmandt -jm. m.; och får jag på det högsta rekommendera dylika Spisar till allmänt begagnande. Skara Killagårdåen d 9 Maj 1849. G. L. HAMILTON. Förliden Maj månad erhöll jag från Hr Fabrikör V. Sjöberg i Stockholm en af hans patenterade täckta flytt bära köksspisar efter en förbättrad modell med slåt tackjernsskifva i flera stycken; och får jag på begäran me nöje afgifva det sanningsenliga intyg, alt denna Spis af andra storleken är tillräcklig för kokning till ett hos mi; varande hushåll af omkring 30 personer; att den är i alla afseenden ändamålsenlig samt snygg, och att mat, derp kokad, icke kan blifva rökig eller af elden förbränd. Kokkärlen, som icke komma i beröring med sjelfva e blifva derföre ej sotiga, och förefinnes dessutom den fördelen, alt förtenningen derigenem bättre bibebålles. 7 ; dessa spisar behöfvas ej särskilda kärl anskaffas, utan hvilket kok som helst kan användas, endast det ha I fat botten. Vedkesparingen emot en vanlig Spisel, som jag förut haft, uppgår efter beräkning till öfve sjundedelar. Af alla dessa skäl kan jag till mera allmänt begagnande rekommendera denna soris Spisar, i träl MILJ