Aftonbladet – 19 januari 1850, sida 4

Nytt SCHWEITZER-CONDITORI vid Brunkebergstorg. Sedan vi nu fått den af oss undertecknada uti nya Huset vid Brunkebergstorg etablerade Schweitzerilokal färdig, få vi bärmedelst vördsamligen avertera att denmma öppnas Söndagen den 43 Januari. Lokalen består, utom det större serveringsrummet, utaf: ytterligare 3:ne rum, ett för Damer, ett för tidningsläsning och cigarrökning, samt en Biljardsal; belagen 4 trappa upp, (men som medelst en spiraltrappa har kommunikation med den nedre lokalen), hvarest finnes till begagnande en ny superb Biljard. Då ingen kostnad biifvit sparad för att göra detta etablissement så ytterst elegant som möjligt, våga vi hoppas, att såsom motsvarande, från Publikens sida få emotse talrikt besök, hvaremot vi försäkra att allt skall uppbjudas för att genom goda varor och en ferm uppassning söka tillvinna oss förtroende. Uiom ailt annat, som till. ett väl ordnadt Schweitzeri börer, serveras dagligen med Kaffe, Tbe, Bouillon och Chocolade, Tårtor, Bakelser, Ragu-, Ostronoch Kalfbröstpastejer. Äfven emottagas beställningar å alla sor ters Tårtor, Krokaner, Bouddingar, Bakelser, m. m. Stockholm den 40 Januari 1850. S. M. CAMARCH å KomP.