Af samme författare: Fullständig och lättfattlig handledning till ration! fabrikation af KORNMALT samt ÖL AF POTATES, till begagnande af bryggare och landtbushållare. Med upplysande teckningar. Pris 24 bko. Författaren, som eger en tjogoårig erfarenhet i bryggerikonsten, har vid utarbetandet af dessa skrifter haft för afsigt att lemna icke allenast bryggare, men äfven iandthushål are i allmänhet anvisningar om tillverkningssället af det omtyckta bäierska ölet, som derigenom inom kort torde kunna blifva så inhemskt i Sverige, att man kunde hoppas i detsamma finna ett surrogat för bränvinet. :