Aftonbladet – 21 augusti 1848, sida 4

Fur Brennereibesitzer: Anfangs August erscheint vom Unterzeichneten: ein neues Werk uber: Brantweinbrennerei, welches, ohne sein grösseres Handbuch unnitz zu machen, cowohl als selbständige Arbeit, vie als Erlgänzung zu dem Letzteren dienen wird. Als ganz neue und eigenthäwmliche Erfahrungen werden demIselben besonders die neuesten und bewährtesten Methoden der Malz-, Hefeund Maischbereitung einyerleibt werden, wobei der Verf. vorzugsweise auch die wesentlichen Verbesserungen mittheilen wird, welche er selbstern seinem fräher schon bewährten Verfahren der kinstlichen Hefebereitung und des Einmaischens neuerdings erst enldeckt und erprobt hat, und vermöge deren iberall. ein Mehrertrag von 50—70 Procent Alkohol (auf den Schff Kartoffeln) oder c:a 1 Procent aut em Quart Maischraum, im Vergleiche zu dem bisherigen Verfahren in Bereitung der von dem Verf. erfundenen und der sonst bereits bekannten Kunsthefen und Maischungsarten erzielt worden ist. Desgleichen wird der Verfasser die Zeichnung und Beschreibung ganz neuer und bewahrter Dampförennereien, wie er sie im verfangenen Jahr erst erbaut hat, hier herausgeben. Dagegen wird der Verf. dieses Werk nicht in den Buchkhandel geben, sondern es nur selbst vertreiben. Er ladet daher zur Subscription auf dasselbe unter ssiner untenstehenden Adresse mit dem Bemerken ein, dass der Preis des Werkes auf Fänf Thr Preuss. Court. fur die geehrten Unterzeichner festgesetzt, demnächst aber mit dem Erscheinen des Werkes (also mit dem 45 August c:ca) ein erhöhter Preis fur dasselbe und zwar um 2 Thir (also auf 7 Toölr) eintreten wird. Die Verabfolgung geschieht nur nach erfolgter Bezahlung oder auf besondere Anweisung eingezogenem Postvorechusse. Berlin den 24 Juni 1848. D:r JUL. LUDV. GUMBINNER. 0 Linden, 47. Subskription å förestående verk emottages äfven i A. Lindgrens Antiqrariska Bokhandel i Götheborg, mot öfversändande derjemte af subskriptionspriset, 9 Rdr Svensk Bio. Verket blifver att i nämnde Bokhandel afhemta vid slutet af instundande Augus:i månad. omm —— 2